di CESARE PLUCHINOC’è stato un tempo in cui illuminati amministratori portarono Ragusa e la sua provincia a eccellere in Sicilia, si parlava solo di “isola felice”, in un panorama siciliano dove anche grandi realtà metropolitane stentavano ad affermarsi. Indicatori positivi soprattutto per gli aspetti economici, grandi potenzialità offerte dal riconoscimento UNESCO, i primi assaggi dell’enogastronomia […]